Bicara tentang culiner emang ga ada habisnya, apalagi tentang cita-rasa masakan negara sendiri, Indonesia. Kaya rempah, bahan-bahan yang alami, serta cara pengolahan yang unik menghasilkan cita-rasa couture. Bagi kita yang lahir, tinggal dan hidup di Indonesia, masakan dan makanan Indonesia itu sudah biasa, bahkan sehari-hari. Padahal sebenarnya kita mungkin belum pernah mencoba seluruh koleksi makanan Indonesia (nah, lhooo). Indonesia terkenal kaya berbagai macam budaya dan suku (I'm so proud to be Indonesian) yang pastinya memiliki makanan khas disetiap daerah. Para wisatawan asing-pun menjadi Indonesian Cuisine Hunter Wanna be. Mereka dengan antusias mencicipi makanan khas disetiap daerah yang dikunjungi. Kata orang dari mata turun ke hati. Tapi ada benarnya juga lho, dari perut turun ke hati (hahahaha..). Sebenarnya culiner adalah salah satu cara pendekatan yang efektif untuk memperkenalkan suatu negara. Dari cita-rasa, mereka dapat menerka dan terbesit keinginan untuk mengunjungi negara tersebut, terutama Indonesia yang notabene terkenal dengan keramah-tamahannya. Hingga di luar sana diadakan vote 40 of Indonesia's best dishes by CNN International (You'll be drooling if you try them, so let's get it now! :D).
In fact, Indonesian Cuisine telah terkenal di dunia (WOW!). Berikut adalah nama restaurant yang telah berjasa membumbungkan nama Indonesia melalui masakan.
+ The Chameleon - Ireland.
+ Bandung Restaurant - Madison, Wisconsin, USA
+ Borobudur Restaurant - San Fransisco
+ BALI BALI Indonesia Restaurant - London
+ Kintamani Indonesian Restaurant - Singapore
+ Satay Sarinah Restaurant - Alexandria, USA
+ Indonesian Restaurant - San Francisco, California
+ Restaurant Indonesia - Paris
+ Bali Cafe Putri - Tokyo,Japan
and many more.....
Jadi tak perlu khawatir bila bepergian atau-pun tinggal di negeri orang, bila merindukan masakan rumah anda bisa memanjakan perut di berbagai restoran masakan Indonesia yang tersebar di seluruh dunia. Alangkah baiknya, bila tak hanya mencicipi makanan Indonesia dimana-pun negara anda, tetapi berkunjunglah untuk mengenal Indonesia. Saya tunggu kedatangannya yaa... :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar