Lama tak berbagi info kuliner.
Kuliner kali ini merambah ke pulau madura. Setelah perjuangan pulang dan pergi dari pantai madura yang yahuud banget pemandangannya. Selain mobil minta diisi.
, perut pun protes minta diisi. Hahahaha.
Seingat kabar kabur dari teman saya, melaju lah kita ke warung yang yaahh lumayan rame selain bebek sinjai yang terkenal. Saya perkenalkan, nama warung nya "Bebek Songkem dan Ayam Songkem Pak Salim". Ternyata kabar yang saya dapatkan ga kabur kok. Bebek dan ayam nya di kukus dulu selama 3 jam dengan daun pisang. Jadi non-colesterol.selain di kukus, bebek dan ayamnya juga ada yang digoreng. Kebetulan, saya kurang suka sesuatu yang dikukus. Saya dan emak besan memesan ayam gorengnya. Nah, pacar saya memesan bebek kukus. Saya mencicipi sang bebek, hmm.. Enak juga, tak heran banyak pengunjung yang cuman ke madura untuk membeli bebek maupun ayam songkem ini. Untuk ayam gorennya. Suka banget dengan bumbu nya. Sambal pencitnya enak. Baru kali ini saya suka sambal pencitnya. Bumbu rempahnya yang di goreng terasa sedap. Kalau bisa sih mau nambah, hahahaha. Sayangnya, mood saya down, karena pelayanannya. Saya awalnya sudah bilang, mbak tolong ayamnya yang bagian dada ya. Eh munculnya satu paha satu dada. Otomatis saya protes kan? Kalau dari awal bilang, maaf ada cuman satu. Okelah. Sudah di protes, ga ditanggapi. Alhasil saya maju, saya sodori itu sang korban ke mbak belagu kasir. Saya ga mau bawa balik sang ayam. Mau nunggu lama, oke ga apa. Saya minta sendok dan garpu. Saya masih tanya baik baik. Eh, ga di jawab malah melotot. Saya balikin itu pelototan mata dia. Saya ini orang bukan mbak kunti, jadi ditanya ya dijawab dong. Untung, temennya langsung ngasih itu sendok dan pasanganya. Kalau ga ini tangan udah gatel, bisa saya gampar itu meja kasir. Eh, gebrak deh.. Hahaha. Meski saya kecewa, untuk rasa ayam gorenya aih, oke.. Bumbu rempahnya yang di goreng yummy, plus sambal pencitnya.. Sedap. Sayang hanya sedikit. Kalau bisa nambah mungkin saya nambah deh. Sayangnya saya udah ga mood. Untuk bebek kukus yanh di pesan sang pacar sedap. Saya yang awalnya anti bebek dan sambal pencit jadi suka. Hahahaha. Yang mau mampir kesana. Langsung saja ke kota bangkalan, madura. Ga jauh kok dari jembatan suramadu.
Untuk gambar bebek nya menyusul ya.. Udah ludes duluan. Hehehe..
Ingin tau gimana bagusnya pantai madura yang saya juluki "the hidden beach". Bisa follow atau mampir ke instagram saya (siva_justine).
See ya di entri berikutnyaaaa :)
With love,
Siva Justine
